7月22日下(xia)午(wu)，第三屆餐飲菜品(pin)交(jiao)流會在杭州藝尚(shang)雷迪森廣場酒店順利舉行(xing)。此(ci)次大會(hui)匯聚了(le)紫金港(gang)國際飯店、藝尚雷迪(di)森廣場酒(jiu)店、以(yi)及港(gang)灣物業杭州(zhou)項目部、港(gang)灣物業寧波(bo)項(xiang)目部(bu)、港灣物(wu)業建德項(xiang)目部等廚師團隊(dui)代表，共同(tong)探討創新菜品的研(yan)發和推廣策略。

作為(wei)美(mei)好生活服務(wu)商，紫金港(gang)控股集(ji)團一直致力(li)于推動餐飲服務(wu)的創新(xin)與(yu)發展。此(ci)次(ci)交流會(hui)旨(zhi)在通(tong)過這一平臺，促進(jin)集(ji)團各分(fen)子公(gong)司之(zhi)間的經驗分(fen)享和資(zi)源整合，取長補短，整體(ti)提升集(ji)團旗下酒(jiu)店(dian)及物業(ye)接待點的餐飲(yin)服(fu)務品質和菜肴品質。

交流會上，紫金(jin)港(gang)控(kong)股集(ji)團董事長(chang)鐘金(jin)強先(xian)生指出(chu)：創新是餐飲(yin)服務的(de)生命線，只(zhi)有不斷地推陳出(chu)新、擁抱變化，我們(men)才能(neng)在激(ji)烈的(de)市場競爭(zheng)中脫穎而出(chu)。希(xi)望通過(guo)此次交流會，大家可以共同(tong)探(tan)討，激(ji)發出(chu)更多的(de)創意(yi)火(huo)花，為集(ji)團的(de)餐飲(yin)服務帶來新的(de)活力和(he)魅力。

△紫金港控股集團董事長(chang)鐘金強先生

各餐飲團隊(dui)代表(biao)介紹了(le)團隊(dui)在研發(fa)創新菜品方(fang)面(mian)的經驗，并分(fen)享(xiang)了(le)在制作(zuo)、推廣過程中所遇到的挑戰與(yu)(yu)解決方(fang)案。與(yu)(yu)會代表(biao)還積極互動，進行了(le)深入的交流與(yu)(yu)討(tao)論(lun)，從食(shi)材選擇(ze)、烹飪技巧到服務理念等(deng)多個層面(mian)展開探討(tao)。

交(jiao)(jiao)流(liu)會還(huan)設置了創新菜品(pin)展示(shi)環節，現場制作了27道菜品(pin)，讓(rang)大家及(ji)時品(pin)嘗口(kou)味、探討優化方向(xiang)與(yu)針對性的推廣策略。不僅為餐飲交(jiao)(jiao)流(liu)提供(gong)了直接感受與(yu)體驗(yan)，也讓(rang)交(jiao)(jiao)流(liu)會更(geng)(geng)加直觀、更(geng)(geng)加高效。

紫金港控(kong)股集(ji)團(tuan)第三屆餐(can)飲菜品(pin)交(jiao)流(liu)會(hui)的(de)(de)舉辦，是紫金港控(kong)股集(ji)團(tuan)為(wei)(wei)提升餐(can)飲服務(wu)品(pin)質(zhi)所(suo)邁(mai)出的(de)(de)創新發展的(de)(de)一(yi)(yi)步。相信在各(ge)分子公司(si)的(de)(de)共同努力下(xia)，在未來，紫金港控(kong)股集(ji)團(tuan)將繼續堅(jian)持以真誠(cheng)、創新、優勢(shi)為(wei)(wei)服務(wu)宗旨，以三統一(yi)(yi)標(biao)為(wei)(wei)服務(wu)標(biao)準，以客戶滿意為(wei)(wei)服務(wu)目標(biao)，為(wei)(wei)廣(guang)大消費者帶來更真摯、更貼(tie)心的(de)(de)服務(wu)。